Gałki Rybne

Gałki Rybne

On

| Kulinarne Skarby Polsko-Litewskiego Pogranicza | Gałki Rybne Žuvies kukuliai, Fish balls, Fischkugeln, Gałki Rybne Gałki rybne to charakterystyczna potrawa mazurska. Gałki to kulki (5 – 7 cm średnicy) z mielonego mięsa rybiego, gotowanego w zagęszczonym śmietaną rosole i ewentualnie mąką rosole rybnym. Można…

 
Bliny

Bliny

On

Bliny czyli Litewskie Blynai Bliny są typowym produktem pogranicza Polsko-Litewskiego. Mają złocistą barwę i są okrągłego kształtu. Ich średnica dochodzi nawet do 20 cm. W środku konsystencja ciasta (w kolorze jasnoszarym) jest dość luźna, a w wersjach z nadzieniem mięsnym – kolor…

 
%d bloggers like this: